大根を炊く

不思議…涼しくなると、料理をしてもよい気分になる。昨日はひじきの煮物、今日は大根を炊いている。
毎回煮物のときは、たくさん作ってしまうのだが、今日も6人前くらい作ってしまった。しかし、平日はほとんど料理をする気力がわかないから、このくらい作り貯めておいたほうがいいのだ。大量に作るので、マズイ物を作ると悲劇。しかし、めんどくさいので、いつも味見はしない。まあたいていは、そこそこ食べられる味になるからいいんだけど。